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O pequeno é grande. A agricultura familiar como alternativa ,

O Pequeno é grande. A agricultura familiar como alternativa: O caso galego analisa a importância da agricultura em pequena escala, sem contrapô-la à agricultura hoje dita profissional porque cada uma tem o seu espaço. É uma combinação de revisões bibliográficas, investigações e conclusões próprias dos autores, hipóteses e ideias prospetivas, que tenciona apresentar um conjunto de ideias e propostas para incentivar um debate necessário para a agricultura galega.

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ID do produto: 2594 REF: 978-84-87305-82-5 Categoria:

Ensaio que aspira a ser um ponto de partida, não de chegada. Os professores Xoán Carlos Carreira e Emilio Carral procuram respostas para as perguntas chave: Quem habita hoje o meio rural? Quais são os diferentes tipos de explorações agrárias galegas na atualidade? Qual é o papel da agricultura em pequena escala? No século XXI, o minifúndio continua a ser um problema para o desenvolvimento agrário da Galiza ou, de alguma maneira, é uma agricultura de precisão, feita, isso sim, com base num enorme esforço? Até que ponto som certas as ideias em que se funda a consideração das pequenas explorações labregas familiares como marginais? Até que ponto podem ter um papel importante no novo paradigma da agricultura entendida não só como produtora de alimentos mas também como fornecedora de serviços à sociedade? 

CONSULTA O ÍNDICE

 

Título

O pequeno é grande

Subtítulo

A agricultura familiar como alternativa: o caso galego

Autores

Xoán Carlos Carreira Pérez e Emilio V. Carral Vilariño

Género

Ensaio

Ano de edição

2014

Descrição

278 páginas, 24 x 21 cm

Encadernação

Brochura

Coleção

Através das Ideias, 5

ISBN

978-84-87305-82-5

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